常听一些经常出国的，经常吃外国菜的人自豪地说，按他们吃菜的经验，全世界所有的美食中，要数中国菜最好吃；而我基本上没出过国，对美食也算不上有研究，所以我不能说，中国菜是天下第一；但要说在国内嘛，我倒还是有点发言权，因为东西南北走过不少城市，每到一地也总少不了要尝尝当地的特色菜，但吃来吃去，总觉得还是家里妈妈烧的菜最好吃。
妈妈做的菜，味道浓郁，咸鲜可口，在我心目中占据着极其重要的，甚至是无可替代的位置。说实话，真正觉得妈妈烧的菜好吃，还是近几年的事，并不是说妈妈烧菜的手艺很高，只是我觉得吃妈妈烧的菜，能吃到一种家的温暖，能感受到一种任何人无法给予的疼爱，如果每天能吃到妈妈烧的菜，真是太幸福了。
当然，以前对这些是感受不深的，也理解不到，现在自己也有了下一代，这些理解就不一样了。当然，不养儿是不知父母恩，人都是这样 ，年轻时目空一切，“儿行千里母担忧，母行千里儿不愁”这句话流传已久了，母亲为子女能付出一切甚至生命，但是做儿女的，不到生儿育女的时候，不到有了自己的子女后是感觉不到的，当有了自己的儿女后才知道原来生活中最平淡的事，才是人最温暖和最值得宝贵的。我很爱吃妈妈做的菜，就是最普通的家常菜，有时也感觉自己做的比妈妈做的少了些滋味。我想，可能是妈妈把她的阅历和母爱一起煮给我了，不管自己都大了，在妈妈面前永远觉得自己还是个小孩，也许这是每一个中年人感觉。
母亲是最伟大的。她所以伟大是因为母亲的爱是最无私，在这个世界上，是没有谁能比母亲更了解自己的子女，更知道自己子女所有的生活习惯，她永远都知道自己的子女在想什么，想吃什么。所以，一个人什么都可忘，就是母亲是不可忘记的。但是人总会变老，有时候看到母亲一年比一年变老了，心里也挺不是滋味的。
母爱如天，我们做儿女的是一世之力也无法回报的。当失意时，烦恼时，感情受挫时，总是母亲的一番话让人转悲为喜，觉没有过不去的火焰山，相信车到山前必有路的古训。母亲不仅无私地给予儿女生活上的一切帮助，解除儿女的后顾之忧，生活在母爱的包围里，真是幸福。
说到这里，我想起了一个《母爱如佛》的故事，我自己也为故事中这个母亲而感动，为他的孩子醒悟而高兴，. 故事说的是在从前，有个年轻人与母亲相依为命，生活相当贫困。后来年轻人由于贫困而迷上了求仙拜佛，母亲见儿子整日念念叨叨不事农活的痴迷样子，苦劝几次，但年轻人依然故我，对母亲的不理不睬，甚至把母亲当成他成仙的障碍，有时还对母亲恶语相向.。
有一天，这个年轻人听到人说起远方的山上有位得道的高僧，心里不免仰慕，便想去向高僧讨教成佛之道，但他又怕母亲阻拦，便瞒着母亲偷偷从家里出走了.。他一路上跋山涉水，历尽艰险终于在山上找到了那位高僧。高僧热情的款待了他。席间，听完他的自述，高僧沉默良久开口道："你想地道成仙，我可以给你指条道，吃过饭后，你即刻下山，一路到家，但凡遇到有赤脚给你开门的人，这人就是你所谓的佛，你只要悉心侍奉，拜他为师，这样不要说是得道，就连成佛也没有问题"。 年轻人听罢大喜，遂叩谢高僧，欣然下山.。
第一天，他投宿在一户农家，男主任为他开门时，他仔细看了看，男主人没有赤脚.。第二天，他投宿在一家富有人家，更没有人赤脚为他开门，他不免有些灰心.。第三天，第四天******他一路往回走，投宿无数，却一直没有遇到高僧所说的赤脚开门人，他开始对高僧的话产生了怀疑，快到自己家时，他彻底失望了。日幕时，他没有再去投宿，而是连夜赶回家，到家门时，已是午夜时分，疲惫至极的他费力的扣动了门环，.屋内传来母亲苍老悸动的声音"谁呀?""我,你儿子"。'他沮丧地回答道，很快地门开了，一脸憔悴的母亲大声叫着他的名字，把他拉进屋里，就着灯光，母亲流着泪端详他。这时，他一低头，突然发现母亲竟赤着脚站在冰凉的地上! 一刹那间，灵光一闪，,他想起了高僧的话，他突然什么都明白了。 年轻人泪流满面"扑通"一声跪在母亲面前。
故事说到这里，我的心不禁也怦然一动，母亲对我们每个人来说，永远是伟大的。在我失意、忧伤甚至绝望的时候，在我无助无奈的时候，在身边立着的肯定是母亲，尽管她不能点拨什么，但她的微笑会如佛光一样为我映出一片光明，使我对人生萌生希望。不管我是怎样的卑微和落魄，母亲永远是我可以停泊栖息的港湾，她的关爱和呵护会把我渡上一条风雨无阻的人生之船.，母亲就是那可以毫不犹豫赤脚开门的人，母亲拥有可以宽恕你一切过失的胸怀。
《母亲》是阎维文唱的一首歌，这歌词写的太好了：
你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花折伞有人给你打，你爱吃的（那）三鲜馅有人（他）给你包，你委屈的泪花有人给你擦，啊，这个人就是娘，啊，这个人就是妈，这个人给了我生命，给我一个家，啊，不管你走多远，无论你在干啥，到什么时候也离不开，咱的妈，你身在（那）他乡住有人在牵挂，你回到（那）家里边有人沏热茶，你躺在（那）病床上有人（他）掉眼泪，你露出（那）笑容时有人乐开花，啊，这个人就是娘，啊，这个人就是妈，这个人给了我生命，给我一个家啊，不管你多富有，无论你官多大，到什么时候也不能忘，咱的妈
每当我听到这首歌时就忍不住掉眼泪。愿天下的妈妈健康长寿。
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